een complex van factoren te worden veroorzaakt.
Vele daarvan zijn niet steeds even gemakkelijk te
onderkennen, een aantal komt echter wel meer of
minder duidelijk naar voren.
De glasgroentesector drijft voor een belangrijk
deel op tomaten, komkommers en sla. Bij onze be
schouwing over de glasgroentesector wordt de sla
ditmaal buiten beschouwing gelaten. Uit de tabellen
blijkt, dat de afzet van de Nederlandse handels-
produktie van beide groenten voor ongeveer 80
en 70 naar het buitenland plaatsvindt.
Het grootste gedeelte van deze uitvoer (tomaten
60 komkommers 80 gaat naar de grootste
Westeuropese importmarkt, West-Duitsland. Uit bij
gaande cijfers blijkt, dat Nederland op deze markt
veruit de grootste leverancier is. Dit wordt nog dui
delijker, als men weet, dat een belangrijk deel van
de export van derde landen in de maanden decem
ber t/m februari valt, wanneer in Nederland nage
noeg niets wordt geproduceerd. De Duitse handels-
produktie van tomaten en komkommers is verge
leken met de geïmporteerde hoeveelheden van een
zeer bescheiden omvang, van elk wordt ongeveer
30 miljoen kg voortgebracht.
De produktie in Nederland heeft in de zestiger
jaren een stormachtige groei doorgemaakt en het
zelfde kan uit de tabellen worden geconcludeerd
t.a.v. onze uitvoer naar West-Duitsland.
In iets mindere mate is dat het geval met de uit
voer naar derde landen. Ons aandeel in de Duitse
markt nam in deze jaren vooral bij de tomaten nog
belangrijk toe. Bij het beschouwen van de ge
gevens kan men zich niet aan de indruk onttrekken,
dat Nederland zelf een bijzonder grote stempel
drukt op de prijsvorming van haar eigen tomaten
en komkommerproduktie. De stagnatie van de prij
zen in de tweede helft van de jaren '60 moet dan
ook voor een belangrijk deel aan de toenemends
produktie in Nederland worden geweten.
Uit de tabellen blijkt tevens, dat de vrij scherpe
opbrengstdaling na 1963 niet tot een inkrimping van
de produktie heeft geleid, in tegendeel zelfs.
Deze ontwikkeling kan voor een belangrijk deel
verklaard worden uit de investeringen, waarmee
vooral de zwakkere bedrijven de noodzakelijke in
komensverbetering trachtten te bereiken. Op dit mo
ment blijkt, dat deze reddingspoging bij vele van
deze bedrijven niet tot de gewenste kostprijsver
lagingen en inkomensverbeteringen heeft geleid,
maar veeleer de financiële positie heeft onder
graven.
Die financiële positie is bij een aantal van deze
bedrijven reeds zodanig, dat een bedrijfsbeëindi-
TOMATEN
Invoer
w.v. naar w.v. uit
KOMKOMMERS
w.v. naar
Invoer
W.-Duits-
land
w.v. uit
Handels-
W.-Duits
Neder
Veiling-
Handeis-
W.-Duits-
Neder
Veiling-
produktie
Uitvoer
land
land
prijs
produktie
Uitvoer
land
land
prijs
x milj. kg
x milj. kg
x milj. kg
gld/100 kg
x milj. kg
x milj. kg
x milj. kg
gld/100 kg
1960
201,4
162,5
112,8
52
74,79
1960
100,0
62,5
45,24
1961
225,2
185,6
125,8
55
77,97
1981
127,6
85,4
50,02
1962
229,2
188,1
127,6
57
85,14
1962
154,3
106,4
90,7
89
47,40
1963
226,4
188,4
110,6
54
101,80
1963
156,1
98,8
79,0
89
52,94
1964
291,8
228,2
142,8
65
81,12
1964
168,7
113,3
89,2
93
54,90
1965
312,4
262,0
172,8
68
90,03
1965
193,0
140,2
111,0
96
59,00
1966
297,9
242,9
162,7
68
90,98
1966
227,7
156,4
123,5
93
48,47
1967
346,2
279,5
187,1
70
81,95
1987
223,7
152,3
118,2
93
52,44
1968
343,2
281,0
182,2
69
86,81
1968
235,7
160,9
129,3
92
53,42
1969
358,0
291,2
194,6
70
97,29
1969
247,1
167,1
134,5
92
55,53
Bron
Prod. v. Gr.
en Fr.
97