mogelijkheden doen de internationale handel sterk
toenemen. Dit betreft in eerste instantie de intra-
Europese handel, waarbij West-Duitsland en in
mindere mate Zweden, Zwitserland en Noord-
Frankrijk belangrijke importgebieden zijn.
Daarnaast groeit echter ook de import uit landen
buiten Europa, met name de Noordafrikaanse lan
den, de Canarische eilanden en Israël.
Veel gewicht dient dan ook gehecht te worden
aan een doelmatige voortbrenging van een hoog
waardig produkt en een goede bundeling van het
aanbod. In dit verband werd door de spreker op
nieuw aandacht besteed aan de centrumfunctie,
welke een groot tuinbouwgebied vervult.
In een tuinbouwcentrum van enige omvang wis
selen de producenten ,,know how" uit, ontstaan
researchinstituten, onderwijs- en voorlichtingsin
stellingen, toeleverende bedrijven en beschikt men
last but not least over een goed functionerend
afzetapparaat en over deskundige financierings
instellingen.
In vele kleinere tuinbouwcentra mist men de
sterke uitwisseling van ,,know how". Bovendien
zijn alleen de grotere centra rendabel voor de ves
tiging van toeleverende bedrijven. De praktijk laat
zien, dat de concentratie in de grotere centrum
gebieden verder toeneemt, terwijl de kleinere cen
tra steeds verder achterraken.
Een goed afzetapparaat
De veiling vormt in Nederland een onmisbare
schakel bij de verdere ontplooiing van een produk-
tiegebied. Verkoop in het openbaar betekent een
optimale concurrentie. Bovendien vindt op de vei
ling een hergroepering van de aangeboden pro-
dukten plaats.
Herstructurering van de distributie heeft echter
ook gevolgen voor de veilingen.
Het ontstaan van een relatief kleine groep ko
pers mede als gevolg van de sterke ontwikkeling
van grootwinkelbedrijven gaat een belangrijk stem
pel drukken op het veilinggebeuren. Dit heeft ge
volgen voor de wijze, waarop de groothandel werkt
en geeft aanleiding zich over de toekomstige func-
63
