Bij het pas begonnen bloembollenseizoen kunnen
zich nog allerlei verrassingen voordoen. Opnieuw
zijn uitvoerige discussies gevoerd over de vraag
of men het systeem van teeltbeheersingsmaatrege
len nog moet handhaven. Hoewel velen van mening
zijn dat dit stelsel onder de huidige omstandig
heden geen zin meer heeft, is besloten om de teelt
regeling van hyacinten nog weer met een jaar te
verlengen.
zuivel
Mede door de gunstige grasgroei en de goede
hooioogst is er voor het rundvee voer voldoende
beschikbaar. Het is dan ook geen wonder dat de
melkplas nog verder is toegenomen. Ten opzichte
van het vorige jaar is de melkproduktie met 4
gestegen. De hieruit voortvloeiende afzetmoeilijk-
heden spitsten zich vooral toe bij de kaas. De on
gunstige situatie op de margere melkpoedermarkt
heeft geleid tot een inkrimping van de produktie
en men is meer overgeschakeld op de kaasfabri-
cage, die de eerste helft van dit jaar met 16% is
gestegen. We zitten nu met een „kaasberg" waar
bij het de vraag is of er voldoende opslagruimte en
financiële middelen zijn om de steeds groeiende
voorraad op te slaan en hiervoor uiteindelijk een
oestemming te vinden.
vlees
Een omschakeling van melkproduktie naar vlees-
produktie biedt momenteel ook onvoldoende pers
pectief. Blijkbaar koopt de Europese consument
minder vlees, want de vleesafzet verloopt bepaald
minder vlot dan men had verwacht. De prijzen kun
nen zich niet alleen met moeite handhaven doch
vertonen zelfs een daling, mede onder invloed van
de uitvoer van rundvlees vanuit België naar ons
land. Ook de voordelen welke voor Nederland zou
den kunnen voortvloeien uit de gemeenschappe
lijke E.E.G.-marktregeling voor varkens en var
kensvlees, vallen tegen.
kalverexport
Het zo lang slepend gehouden importverbod van
Nederlands kalfsvlees in Italië is eindelijk opge
heven. De Italiaanse maatregel werd eind maart
van kracht in verband met geconstateerde gevallen
van met groeihormonen ingespoten kalveren bij
Nederlandse mesters. Het wegvallen van deze
markt, die 70 van de totale Nederlandse kalfs-
vleesproduktie opnam, is een gevoelige klap ge
weest. Sommigen schatten de schade voor de kal-
vermesters op 30 miljoen.
Het is thans van het grootste belang dat onze
kalvermesters het vertrouwen dat Italië nu weer
heeft in ons produkt ook bij de voortduur waar
kunnen maken, door zich voortaan strikt te houden
aan de bestaande voorschriften en af te zien van
het gebruik van groeimiddelen en andere schade
lijke stoffen. De kalvermesters zijn er zelf in de
eerste plaats verantwoordelijk voor dat de her
opende export van kalfsvlees naar het voornaamste
afzetgebied ook houdbaar zal blijven.
pluimvee
Als op 13 augustus alle heffingen, met uitzonde
ring van de Duitse Umsatzgleichsteuer, tussen de
landen binnen de E.E.G. ook voor pluimveeproduk-
ten zijn komen te vervallen, is er voor de Neder
landse pluimveehouderij weer nieuw perspectief.
Wij krijgen althans een betere kans de concurren
tie met andere E.E.G.-landen te doorstaan. De hef
fingen welke de afgelopen jaren tussen de E.E.G.-
lidstaten golden, hebben onze pluimveehouderij
grote moeilijkheden gebracht. Ook in de eerste
helft van dit jaar liep onze export van consumptie
eieren nog verder terug. De nieuwe per 1 juli in
gegane situatie, betekent echter niet dat daardoor
ook een einde is gekomen aan de overheidssub
sidies voor de pluimveehouderij in andere E.E.G.-
landen. Bovendien is er in het E.E.G.beleid voor
eieren geen interventie met overheidsprijzen, zodat
er zich nog wel eens een ongunstige prijsontwikke
ling zal voordoen. Dan zal Nederland met een lage
kostprijs en een kwaliteitsprodukt zijn positie ech
ter kunnen versterken.
Wanneer we tenslotte onze vogelvlucht door de
Nederlandse land- en tuinbouw van vandaag be
ëindigen met het slachtgevogelte dan is hier vooral
de voorgenomen restitutie van op het gebruikte
veevoer van groot belang.
255
