Weliswaar zal bij stijgende welvaart de vraag
naar eerste levensbehoeften veel minder sterk toe
nemen dan die naar andere goederen, maar ook
de agrarische sector kan een belangrijke bijdrage
leveren aan de welvaartstijging door de produktie
en de distributie van voedingsmiddelen zo rationeel
mogelijk te doen plaatsvinden. Daarbij zijn er voor
al goede kansen voor de voortbrenging van niet
aan de grond gebonden produkten, zoals pluimvee,
varkens, tuinbouwprodukten. In het algemeen ste
ken de Nederlandse kostprijzen hiervan gunstig af
bij die van andere landen, ook buiten de E.E.G.
varkenshouderij
In de totale agrarische export wordt vooral de
vlees- en vleeswarensector van steeds grotere be
tekenis. Tengevolge van de activiteiten van de var
kensstamboeken, het onderzoek op de selectie-
mesterij, de uitbetaling naar kwaliteit en de alge
mene voorlichting zijn goede resultaten bereikt ten
aanzien van de kwaliteitsverbetering van de Neder
landse varkensstapel. Dit komt tot uiting in een
gunstige vlees-vetverhouding, terwijl ook de kwali
teit van het vlees zeer bevredigend is. Deze as
pecten hebben in belangrijke mate bijgedragen tot
de vooraanstaande positie welke onze slachtvar-
kens op de buitenlandse markt innemen. Tevens is
kwaliteit van grote betekenis voor de Nederlandse
industrie, omdat deze haar in staat stelt in landen
als Engeland en de V.S. hoogwaardige produkten
te leveren en de concurrentie van landen als Dene
marken en het oostblok te weerstaan.
Bij een krap aanbod van slachtvarkens en een
grote binnenlandse vraag beweegt de prijs zich
momenteel in opwaartse lijn. Hoewel een hoge prijs
gunstig is voor de producent, vraagt men zich toch
af of dit niet nadelig is voor de handel en de con
sumptie zal doen dalen. Overigens verwacht men
in de komende maanden geen groter aanbod van
slachtvarkens, zodat een hoog prijspeil wel ge
handhaafd zal kunnen blijven.
Voor de verdere toekomst zijn er gunstige pers
pectieven. Wij zullen binnenkort binnen het Europa
van de Zes geen last meer hebben van kwantita
tieve restricties en beschermende heffingen. De
vorming van één grote vrije Europese markt met
circa 190 miljoen consumenten zal zeker meer en
zekerder afzetmogelijkheden scheppen voor de Ne
derlandse produktie van vlees en vleeswaren. Een
grote markt ligt dan open, waarin onze produkten
voorrang zullen hebben boven de produkten uit
derde landen.
Bij de afzet naar derde landen vindt een export
restitutie plaats, in hoofdzaak op basis van het
verschil in voergraanprijs op de Wereldmarkt en
in de EEG.markt. Daar de prijs van varkensvlees
niet alleen afhankelijk is van de voergraanprijs,
kan deze restitutie, bij hoge varkensprijzen binnen
de EEG, onvoldoende zijn.
pluimvee
Ook voor de pluimveeprodukten zal de vrije
markt met ingang van 1 juli 1967 werkelijkheid
worden. Overigens moet worden betwijfeld of er
dan helemaal geen beperkingen meer zullen zijn
en de grenzen volledig zullen worden opgeheven.
361
