heid worden geconstateerd, dat, zowel wat het
niveau van de opbrengsten als de kwaliteit van
de oogst betreft, het jaar 1964 zeker als een
gunstig jaar mag worden beschouwd. Bij een
redelijk prijspeil peulvruchten en vlas liggen
wat lager in de markt zal de bedrijfsvoering
eindelijk ook weer eens tot een zo noodzakelijk
bevredigend resultaat kunnen leiden.
Ook voor de veehouderij belooft 1964 belang
rijk gunstiger te worden dan voorgaande jaren.
De grasgroei was overvloedig en het hooi kon
in het algemeen in prima staat worden geborgen.
In aansluiting aan hetgeen hierover in de
vorige kroniek is geschreven, kan worden ge
constateerd, dat de prijzen zowel van de zuivel
als van het vlees zich op een bevredigend peil
handhaven.
Tuinbouw
Of de financiële resultaten over 1964 ook voor
de tuinbouw zo gunstig zullen zijn, zal nog
moeten blijken. Vooral in deze sector is de ver
houding tussen vraag en aanbod van grote in
vloed op de prijsvorming, waarbij de marge tus
sen „overvloed" en „schaarste" soms uiterst
klein blijkt te zijn.
De tuinder heeft de natuur ook niet bij de
hand. Het bijzonder gunstige weer waarvan
menig vakantieganger heeft mogen genieten
heeft tot een welhaast te overvloedige groei van
verschillende tuinbouwprodukten geleid. De
markt werd overvoerd, op de veilingen werd een
deel van de aanvoer „doorgedraaid" en ver
nietigd. De aardbeien werden voor zeer lage
prijzen geveild, de bloemkool bracht heel weinig
op en bij de tomaten sprak men zelfs van een
drama. Doordat de tomatenoogst 50 procent
groter was dan verleden jaar kelderden de prij
zen van 89 cent per kilo in 1963 tot een
kwartje nu.
Overigens heeft ook thans de tuinbouw weer
bewezen hoe men zelf de grilligheden van de
markt het hoofd kan bieden. Daarbij heeft men
in het minimumprijzensysteem en de ophoud-
prijzen op de veiling een belangrijk wapen in
handen.
De overstroming van de tomatenmarkt is niet
alleen het gevolg van klimatologische omstan
digheden, doch ook van de sterke uitbreiding
van de teelt ten koste van de druivencultuur.
Verleden jaar namen de tomaten reeds de helft
van de omzetten van de Westlandse veilingen
voor hun rekening. Hoewel men zich kan af
vragen of men bij de tomatencultuur niet te veel
op één kaart zet, is er bepaald geen reden tot
paniek. De voornaamste oorzaak van de door
draai en het lage prijspeil was de grote op
brengst, ook in de overigeWesteuropese landen.
Fruitteelt
Er is ook in de fruitteelt een hoorn des over-
vloeds. Zowel de appels als de peren leveren
een aanmerkelijk grotere opbrengst dan het
vorig jaar. Toch zal vermoedelijk de record
opbrengst van 1961 niet worden overtroffen, om
dat het areaal produktieve aanplant thans veel
kleiner is. Daarentegen is het nog niet in pro-
duktie zijnde areaal belangrijk uitgebreid.
Inmiddels kon van de vroege appels vrijveel
worden geëxporteerd zij het tegen lage prij
zen naar Duitsland, België en zelfs naar
Zweden en Frankrijk.
Gemengd bedrijf
Is de situatie voor het akkerbouw- en vee
houderijbedrijf bepaald gunstiger geworden en
komt de tuinbouw de moeilijkheden van een
tijdelijk te groot aanbod spoedig weer te boven,
voor het gemengde bedrijf is de toestand nog
steeds minder florissant.
In verband met de varkensvloedgolf, die de
a.s. winter dreigt te komen opzetten, zal wellicht
een van de voornaamste bronnen voor de renta
biliteit van het gemengde bedrijf worden aange
tast. Het Landbouwschap heeft dan ook reeds
bij de minister aangedrongen om tijdig de
nodige maatregelen te treffen, teneinde een
sterke prijsdaling tegen te gaan. Met name wordt
gedacht aan een effectieve bewaking van de
externe sluisprijs in de E.E.G. en het scherp in
het oog houden van import uit Oostbloklanden,
het bevorderen van de export naar derde landen
en het bevorderen van het afslachten op licht
gewicht.
De situatie in de pluimveehouderij andere
belangrijke inkomstenbron voor het gemengde
266
