Het marktverloop in oktober
In de graansector onderging het prijsverloop
in de afgelopen maand weinig wijziging, met
uitzondering van haver, waarvan de notering
met 1,25 steeg. Het aanbod was nog be
perkt, daar heel veel graan nog gedorst moet
worden. De noteringen waren in de tweede
helft van oktober per 100 kg voor:
Tarwe 25,29,15
Rogge 18,19,75
Gerst 23,25,50
Haver 24,25,75
Het aanbod van stro was nog beperkt, zodat
aan de vraag voor de karton- en cellulose-
industrie niet voldaan kon worden. De prij
zen voor stro varieerden van 35,tot
50,per ton. Naar hooi was de vraag nog
gering. Voor lucernehooi werd tot 110,
per ton betaald.
In de zuivelsector nam de vraag naar boter
in de afgelopen maand regelmatig toe. De
vraag kwam zowel uit binnen- als buitenland.
Deze toenemende vraag leidde tot prijsver
hogingen.
De afnemende melkgift deed uiteraard de
kaasproduktie afnemen, terwijl bovendien de
vraag naar condens een grotere hoeveelheid
melk naar de condensindustrie deed vloeien.
De kaasprijzen liepen dan ook snel op. De
prijsstijging in de afgelopen maand beliep
ongeveer 30 a 31 ct. per kg. Eind oktober
waren de noteringen voor Goudse volvet
2,092,10 en voor edammers 40
1,982,per kg.
De uitvoer liep bevredigend.
Bij de Herhandel was de prijsstijging in
oktober van enige betekenis. Half september
was de notering 2,05 en deze liep op tot
2,35 per kg omstreeks half oktober. In ver
gelijking met vorig jaar liggen de noteringen
belangrijk lager. Er was veel export naar
Duitsland.
Aan de groentenve'il'mgen was het aanhou
dende zachte weer goed merkbaar. De
aanvoer van vele zomergroenten ging in
oktober regelmatig door, hetgeen de vraag
naar de vroege wmterprodukten beperkte.
De /raitveilingen hebben sinds 1954 geen
aanvoeren gekend zoals thans het geval is.
Over het prijsverloop is de aanvoerder echter
verre van content. Heel veel kwaliteitsfruit
is in de koelhuizen opgeslagen in de ver
wachting, dat de prijzen gedurende de winter
zullen gaan stijgen. De industrie, die, van
wege de slechte fruitoogst van 't vorige jaar,
vrijwel door de voorraden heen was, is regel
matig aan de markt. De grote binnenlandse
consumptie en de industrievraag maken, dat
de prijs nog van enige betekenis is. In de
tweede helft van oktober waren de maxi
mumprijzen per kg. voor:
Appels:
Bellefleur 14 ct.
Cox Orange Pippin32
Goudrenette 23
Glorie van Holland22
Notarisappel 19
Sterappel 37
Gron. kroon 16
Peren:
Beurré Clairgeau 32 ct.
Brederode 14
Conférence 28
Légipont 33
Dogyenne du Comice 67
Comt. de Paris10
Giesèr Wildeman 25
Bij vraag voor export waren de prijzen aan
de bloemenve\Y\r\ger\ voor rozen en anjers
goed te noemen. De eerste seringen werden
reeds aangevoerd.
Op de gebruiksrwmarkten werden de aan
voeren ruimer, maar kwaliteitsvee bleef duur.
In de slachtvee- en varkensprijzen kwam vrij
wel geen verandering.
267
