Het marktverloop in oktober
In de binnenlandse graan sector zijn de prij
zen de afgelopen maand opgelopen. Deze
prijsstijging varieerde van 25150 ct. per
100 kg. Een kleiner aanbod en toenemende
vraag waren hiervan de oorzaak. De belang
stelling voor veevoeder nam vanwege het
zachte herfstweer af. Het vee kon weer naar
buiten. De aanvoer van geïmporteerd stro uit
West-Duitsland was nog beperkt. Er is daar
nogal achterstand in het dorsen. Stro varieer
de in prijs van 35,tot 80,per ton en
hooi ging tot 100,per ton.
Bij de zuivel was er een op en neer gaande
belangstelling voor boter. Door het aan de
markt brengen van koelhuisboter nam in het
binnenland de vraag naar verse boter af. De
kaasprijzen ondergingen een belangrijke da
ling. De concurrentie van de Denen op de
Duitse makt is van dien aard, dat er weinig
kaas naar West-Duitsland werd geëxpor
teerd. Er zijn momenteel grote voorraden
kaas. De noteringen waren aan het einde van
de maand voor Goudse volvet 1,901,92
en voor Edammer 1,75 tot 1,76 per kg.
De prijsdaling bedroeg ruim 10 ct. per kg.
Nu de produktie gaat afnemen en de prijs
laag genoemd kan worden, zal de belangstel
ling bij de importeurs wel weer groter
worden.
In de dierenhandel liepen de prijzen gedu
rende oktober op van 2,28 per kg tot 2,80
per kg. Van deze laatste prijs ging in de
tweede helft van de maand weer een gedeelte
verloren. Er was flinke belangstelling in het
buitenland voor Nederlandse eieren. Een
verder toenemende prijs ligt niet in de ver
wachting.
Op de groenten- en fruitveilingen waren er
belangrijke aanvoeren van groentesoorten,
die een grotere aanvoer dan normaal danken
aan het aanhoudende zachte weer. De prijzen
van vele produkten waren dan ook alleszins
bevredigend. De koolprijzen lieten tot op
heden nog veel te wensen over. Appelen en
peren werden in de niet door nachtvorst ge
troffen gebieden in belangrijke hoeveelheden
aangevoerd. Er was veel belangstelling uit
binnen- en buitenland en dit kwam het prijs
peil ten goede.
Enkele noteringen varieerden van:
De aanvoer van bloemen gaf duidelijk blijk
van het zachte weer. Er was grote aanvoer
en in het algemeen waren de prijzen goed.
Op de gebruiksueemarkten was de aanvoer
nogal beperkt. Het vee kan nog in de weide
verblijven en dan voelt men weinig voor ver
koop. De grote aanvoer zal in november wel
komen. De prijzen gaven weinig verandering
te zien en dat was ook bij het slachtvee en de
varkens het geval.
Oktober 195ti
Bellefleur 5265 ct. per kg 19 ct.
Cox's Orange Pippin 73109 76
Goudreinette 6684 36
Jonathan 6078 39
Sterappel 6284 66
Notarisappel 4671 31
Conférence 7696 53
Beurré Cl40108 60
257