et marktverloop oktober
Het prijsverloop op de binnenlandse graan
markt onderging in de afgelopen maand, uit
gezonderd de roggeprijs, weinig verandering.
Er was een ruim aanbod, maar de vraag bleef
beperkt. Zodra de stalperiode begonnen is, zal
er wel verandering komen. Midden oktober
waren de graanprijzen per 100 kg aan de
Groninger graanbeurs voor:
tarwe 22,25
rogge 18,50
wintergerst 22,50
zomergerst 22,50
haver 19,25
25,25 24,75
19,50 18,
23,— 23,25
23,— 23,50
22.50 22,50
Appelen:
Cox's Orange Pippin
Goudrenet
Jonathan
Ellison's Orange
Sterappel
Notarisappel
Glorie van Holland
Peren:
Doyenné du Ccmice
Légipont
Conférence
Bonne Louise
18
tot
64
cent
per kg
17
tot
44
cent
per kg
22
tot
48
cent
per kg
18
tot
58
cent
per kg
16
tot
52
cent
per kg
19
tot
38
cent
per kg
22
tot
46
cent
per kg
45
tot
99
cent
per kg
16
tot
44
cent
per kg
21
tot
28
cent
per kg
27
tot
61
cent
per kg
prijzen terug met respectievelijk 16 en 21 cent
per kg.
De kaasproduktie was tot nu toe buitengewoon
hoog. Bij een melkgift, die lager ligt dan het
vorige jaar, was de kaasproduktie tot nu toe
i 400 ton hoger.
Het prijsverloop van de boerenkaas gaf het
zelfde beeld te zien, hoewel de prijsdaling hier
beperkt bleef tot 4 a 5 cent per kg.
De prijs voor eieren liep in oktober regelmatig
op en bereikte een hoogte van 2,90 per kg of
ruim f 18,per 100 stuks. In de tweede helft
van de maand trad een prijsdaling op van
10 cent per kg. Wanneer de prijzen te hoog
worden, neemt als regel de vraag af, hetgeen
dan resulteert in een prijsdaling.
De wintergroenten hadden echter nog onvol
doende belangstelling en daardoor bleef de
aanvoer beperkt. De witte kool bracht tot nu
toe weinig op. Vanwege de fantastische kool-
prijzen van vorig jaar hebben de telers het
koolareaal met 400 ha uitgebreid.
Het prijsverloop voor hard fruit was alleszins
bevredigend. De buitenlandse belangstelling
voor appelen en peren was een goede steun
voor de veilingprijzen. De prijzen waren half
oktober in de Betuwe voor:
Medio sept. 1955
465
In de hooi- en slrosector was in oktober voor
fourage nog maar weinig stro te plaatsen. Het
zachte najaar heeft de vraag naar ruw voeders
tot nu toe zeer beperkt. De leveringen aan de
strokartonindustrie hadden regelmatig voort
gang. Er was wel vraag voor levering na
nieuwjaar, maar ook deze individuele aankopen
bleven aan de voorzichtige kant. De hooiprijzen
vaiieerden van 90,tot 120,per ton en
de stroprijzen van f 35,tot 80,per ton.
al naar gelang van de soort en de kwaliteit.
De markt voor consumptieaardappelen was tot
nu toe kalm. Daar aardappelen geen wereld
markt kennen, is de afzet gebonden aan de
omgeving en moet dan geschieden in een be
trekkelijk kort tijdsbestek. Alleen pootaard-
appelen van hoogwaardige kwaliteit komen
voor export naar het zuidelijk halfrond in aan
merking. Over het algemeen was men over het
prijsverloop tot op heden niet erg enthousiast.
In de zuivelsector ging het met de afzet van
boter alleszins naar wens. Door de aanhoudende
buitenlandse vraag werd de binnenlandse prijs
enkele malen verhoogd. De kaasprijzen onder
gingen in de tweede helft van de maand een
niet onbelangrijke daling. De mindere vraag
uit het buitenland was hiervan de oorzaak. De
handel bleef bij de prijsdaling toch wel van dien
aard, dat alles werd verkocht. De prijzen te
Leeuwarden waren voor goudsevolvet en
edammer 40+ opgelopen tot respectievelijk
2,32 en 2,16 per kg; daarna liepen deze
Het mooie najaar heeft de aanvoer van zomer
groenten bestendigd, hoewel het er nu naar
begint uit te zien dat de zomergroenten van de
veilingen gaan verdwijnen.