et marktverloop in April
In de afgelopen maand zette de prijsstijging op
de binnenlandse grasmarkt verder door tot
ongeveer de helft van de maand. Daarna trad
er voor enkele graansoorten een daling op. Dit
laatste werd veroorzaakt door het feit, dat zij,
die nog over restanten beschikten, gaarne wil
den profiteren van de hogere prijs. Door dit
meerdere aanbod was een daling van de prijs
het gevolg. De noteringen aan de Groninger
graanbeurs waren per 100 kg voor
Tarwe ƒ21,
Wintergerst 24,50
Zomergerst 25,
Haver 27,
27,50 27,25
26,25 26,50
28,25 28,-
In de hooi- en stro sector is het wachten op de
nieuwe oogst.
De industrie had in de afgelopen maand vol
doende aanvoer uit Frankrijk, Duitsland en
Engeland. Er werd reeds stro ten verkoop aan
geboden aan de Stro-Inkoop-Commissie. Animo
om te kopen is er echter nog niet.
In de aardappelhandel gaf de markt weer wat
opleving door export naar Engeland. De prijzen
liepen dan ook direct op. De voordelen zijn
echter grotendeels in handen gevallen van de
handel, daar de telers de voorraden grotendeels
hadden geruimd.
In de zuivelsector nam de melkproductie be
langrijk toe, hetgeen een normaal verschijnsel
is. De productie van boter en kaas werd daar
door eveneens opgevoerd. De omliggende lan
den kochten flinke hoeveelheden boter. Daar
de productie hoger is dan de afzet namen de bij
het I.V.Z. ingeleverde hoeveelheden weer ge
stadig toe. De kaasprijzen gingen in de eerste
helft van Mei nog verder omhoog, maar daarna
trad een prijsdaling op. De grote productie is
daarvan de eerste oorzaak. Bovendien was de
vraag uit het buitenland belangrijk geringer.
Nu de prijzen ongeveer de inleveringsprijzen
genaderd zijn, is men begonnen met het op
zetten van kaas om t.z.t. voor de oudere kaas
een hogere prijs te maken. De noteringen waren
te Leeuwarden voor Goudse volvet 2,tot
2,02 en voor Edammers 40+ 1,85 tot
1,86. De export van kaas beliep over de eerste
3 maanden van 1955 47.283.000,tegen
44.582.000,over eenzelfde periode in 1954.
De gemiddelde prijzen lagen iets hoger dan in
1954.
De eieren ondergingen in Mei een geringe prijs
daling. Duitsland had weinig interesse voor
onze eieren, daar haar eigen productie de bin
nenlandse consumptie dekte. Inmiddels is in
ons land de tijd aangebroken van een vermin
derde productie. Een stijgende vraag uit het
buitenland ligt wel in de verwachting. Over het
eerste kwartaal van 1955 werden reeds
539.200.000 stuks eieren geëxporteerd tegen
501.400.000 stuks over deze periode in 1954.
Op de groenteveilingen werd het zo lang
zamerhand voorjaar. De aanvoer van voor
jaarsgroenten nam flink toe, hoewel een over
vloedige aanvoer werd afgeremd door de koude.
Doordat er in de omliggende landen eveneens
hinder werd ondervonden van het weer, was er
een grote vraag uit het buitenland, hetgeen
resulteerde in goede prijzen voor de meeste
producten.
In de maand Mei was er een stijgende vraag
naar winter fruit uit het buitenland. Hoewel de
prijzen iets stegen, kan toch over het geheel ge
constateerd worden, dat het koelen weinig
winst heeft opgeleverd. Aan het einde van het
seizoen lagen de prijzen voor de appelen over
het algemeen lager dan in December van het
vorige jaar.
Op de bloemenveilingen kwamen de eerste
zomerbloemen. De bollen begonnen te ver
dwijnen. Door de vraag uit het buitenland
waren de prijzen voor de exportproducten vrij
goed.
Niettegenstaande het aanhouden van gebruiks-
vee momenteel weinig geld kost, was er in Mei
nog een grote aanvoer van gebruiksvee op de
veemarkten. De prijzen ondergingen vrijwel
geen verandering. In de varkensprijzen trad nog
geen verbetering in.
Medio April 1955
26,— 26,75
309
