streeks 120,per ton. Stro wordt nog steeds
gevraagd voor de kartonindustrie en deze
vraag kwam uiteraard de prijs ten goede. De
noteringen varieerden van f 30,tot 80,
per ton naar gelang van soort en kwaliteit.
De aardappel heeft enkele weken achtereen
de algemene belangstelling gehad in verband
met het gebrek aan arbeidskrachten om de
aardappelen te rooien. Er was tot op heden
weinig handel in aardappelen. Over het ge
heel wordt de exportpositie mede door de libe
ralisatie van de poterhandel naar Frankrijk
niet ongunstig beoordeeld, al is er uiteraard
veel verschil tussen de diverse rassen. De no
teringen liggen tussen 13,50 en 29,per
100 kg naar gelang van de markt.
In de zuivelsector verminderde de melkpro
ductie, waardoor de boterproductie afnam.
Opslag in koelhuizen had alleen nog plaats in
het begin van de maand. België heeft in ver
band met de verhoging van de minimuminvoer
prijs nog al boter ingevoerd. Op grond van een
nieuwe „Ausschreibung" voor Duitsland zullen
eind October/begin November nieuwe leve
ringen naar dat land kunnen plaatsvinden.
Gedurende de maand October zijn de kaas-
prijzen regelmatig opgelopen. De oorzaak hier
van is een goede vraag uit het buitenland en
een toenemend binnenlands verbruik. Dit laat
ste wordt toegeschreven aan de omstandigheid,
dat verschillende voedingsmiddelen tengevolge
van het weer een zekere schaarste beginnen te
vertonen. Half October waren de noteringen
voor:
Goudse volvet 2,17 2,18 per kg
Edammer 40 1.98 2,per kg
De stijging vanaf medio September was resp.
17 en 18 cent per kg. In hoeverre deze prijsstij
ging nog zal doorgaan, valt moeilijk te zeggen.
Een prijsdaling van enige betekenis wordt niet
verwacht wanneer onverhoopt de vraag mocht
afnemen. Door de vlotte verkoop van de laat
ste weken is er weinig gekomen van voorraad-
vorming. Het I.V.Z. had op 16 October 1954
geen kaasvoorraden.
De export van eieren heelt gedurende de
maanden Januari tot en met Augustus van dit
jaar reeds zulke afmetingen aangenomen, dat
ongeveer 250.000.000 stuks meer werden uit
gevoerd dan gedurende dezelfde periode in het
vorig jaar. Naast Duitsland had ook nog export
plaats naar Italië en Frankrijk en in mindere
mate naar Zwitserland en Engeland. Hall Oc
tober was de prijs weer opgelopen tot 2,70
per kg, dat is ongeveer 16,50 per 100 stuks.
In de groentensector nam mede door het
slechte weer het assortiment belangrijk af.
Door de havenstaking werd de export naar
Engeland ernstig belemmerd. België heeft de
grens gesloten voor de meeste soorten appelen
en peren. Over het algemeen was het prijsver
loop gunstig. De winterproducten zijn reeds
volop verkrijgbaar op de veilingen. De pluk
van winterappelen is in volle gang. Voor vei
len was daardoor weinig tijd. Veel kwaliteits-
fruit werd in koelhuizen opgeslagen. De min
dere kwaliteit ging niet zo gemakkelijk van de
hand. De prijzen waren voor:
Cox's Orange Pippin 3247 cent per kg
Goudreinet 2122
Sterappel 1428
Glorie van Holland 2029
Conference 1519
Légipont 1428
De bloemenveilingen zagen grote aanvoeren
van alle soorten herfstbloemen. Over het alge
meen waren de prijzen goed, vooral als er vraag
was voor export.
Op de gebrui ksweemarkten namen de aanvoe
ren wat af. De grootste uitstoot is reeds voorbij.
Door de verminderde aanvoer werd de prijs
daling gestopt.
In de prijzen van het slachtvee en de varkens
kwam weinig verandering.
115