Biotechnologie op weg naar de markt 28 Technologische factoren Deels schaap, deels geit; een curieus produkt van de biotechnologie. Aan de biotechnologie worden voor de landbouw vaak uitgebreide en soms onbegrensde mogelijk heden toegedicht. Uit de onderzoek centra her en der in de wereld komen met een zekere regelmaat berichten van nieuwe technische doorbraken binnen. De mogelijkhe den zijn inderdaad talrijk, maar er gaat nog geruime tijd overheen, voordat men in de praktijk de resul taten hiervan merkt. De oorzaak van dit lange wachten hangt samen met een aantal factoren waaraan zo 'n nieuwe vinding wordt getoetst alvorens ze rijp is voor de markt. Ir. A. R. Sjauw-Koen-Fa Secr. Adviesraad RN BV F/ Bedrijfstakonderzoek n de veehouderijsector heeft het rundergroeihormoon Bovine So- matotropine (BST) veel aandacht getrokken. Dit hormoon is een natuurlijk eiwit (te vergelijken met insuline en vitamine D), dat nor maal in de koe voorkomt en dat de aanvoer van voedingsstoffen naar de melkklieren regelt. Amerikaan se firma's hebben dit hormoon na veel onderzoeksinspanningen via genetisch gemanipuleerde microben in handen gekregen. De praktische toepassing en de toelating op de markt stuit echter op diverse blokkades. Zo mag dit hormoon in een aantal Amerikaanse Staten wel vrij op de markt worden gebracht, ter wijl er in West-Duitsland een moratori um over het gebruik is uitgesproken. In ons land heeft de overheid onlangs bepaald, dat melk uit proefdieren met BST niet voor menselijke consumptie mag worden aangewend. Dit voorbeeld is illustratief voor de vele hobbels op de lange weg, die biotech- nologische vindingen te gaan hebben voordat een produkt rijp is voor de markt. Het al dan niet rendabel worden van bepaalde toepassingen is afhanke lijk van een aantal factoren (die elk hun eigen prijskaartje hebben). Globaal kan men bij de commerciali- satie van biotechnologische vindingen de volgende categorieën van factoren onderscheiden: technologische, econo mische, juridische en morele. Biotechnologie biedt onder meer de land- en tuinbouw en de industrie nieu we mogelijkheden op het gebied van nieuwe procédés: produktie op basis van geheel andere werkwijzen of prin cipes. Zo denkt men in de toekomst een aantal zeer moeilijk te vervaardi gen geneesmiddelen zoals bloedfactor VIII en IX niet meer via menselijk bloed- plasma te winnen, maar via de melk van dieren te kunnen produceren. Ver der kunnen door biotechnologie be staande procédés en de kwaliteit van bestaande produkten worden verbeterd en specifiek worden afgestemd op de vraag. Door bijvoorbeeld landbouwhuis dieren resistent te maken tegen bepaal de veeziekten, kan toedienen van me dicijnen of preventief werkende chemi caliën achterwege blijven. Zodoende kan biotechnologie een bijdrage leve ren aan de zuiverheid van ons voedsel en de beperking van milieuproblemen. Biotechnologie geeft daarnaast interes sante mogelijkheden voor het creëren van nieuwe produkten. Deze kunnen naar aard en omvang worden onder verdeeld in bulkprodukten zoals etha nol, en in fijnchemicaliën zoals vele ge neesmiddelen. De eerste categorie pro dukten kenmerkt zich door een geringe handelsmarge, terwijl de laatste cate gorie een grotere marge of een hoge toegevoegde waarde heeft. De biotechnologische toepassing van vindingen verkeren technisch gezien grotendeels nog in de ideeën-, labora torium- of experimentele fase. Is een maal de laboratoriumfase met succes doorlopen, dan moet deze worden 'op geschaald' tot (proef)fabrieksniveau. Dit vergt nieuwe inspanningen en techno logische inzichten, die compleet anders kunnen zijn dan die van de voorfase. Pas dan kan blijken of opschaling van het proces technisch en economisch (nog) mogelijk of haalbaar is. Typerend voor de nieuwe ontwikkelin gen in de biotechnologie is, dat geen enkel land, onderzoekinstituut of bedrijf kan claimen, dat het de totale kennis en expertise in huis heeft. Steeds weer blijkt dat men slechts over bepaalde facetten of onderdelen daarvan unieke kennis bezit. Vaak is men van aanvul-

Rabobank Bronnenarchief

blad 'Rabobank' | 1988 | | pagina 28