Toenemend risico exporthandei
Nieuwe technische doorbraken
bij lage prijzen op de wereldmarkt meer
voedsel importeren om de honger te
stillen. Anderzijds moet geconstateerd
worden, dat massale voedselimporten
tegen lage wereldmarktprijzen (evenals
voedselhulp) de concurrentie voor lo
kaal geproduceerd voedsel vergroten.
Zo is de lokaal geproduceerde maïs in
Nigeria 3 tot 4 maal zo duur als import
maïs uit de Verenigde Staten. Bij de af
wezigheid van een adequaat (protectio
nistisch) landbouwbeleid in die landen
kan dit op den duur tot een sane
ring/ontmoediging van de landbouwpro-
duktie aldaar leiden en de afhankelijk
heid van voedselimporten vergroten.
Vele landen in met name Afrika hebben
trouwens in de loop der jaren sinds de
dekolonisatie hun landbouwsector on
dergewaardeerd en het platteland ver
waarloosd ten koste van de ontwikke
ling van de steden, waardoor zij nu in
hun voedselvoorziening zeer kwetsbaar
zijn geworden.
Over voedselhulp aan ontwikkelingslan
den was men het op het graanforum
eens dat, alhoewel om humanitaire re
den te rechtvaardigen, men hiermee
zeer voorzichtig moet zijn in verband
met mogelijke negatieve effecten op de
landbouwproduktie van de ontwikke
lingslanden. Bovendien zijn er vragen
over de effectiviteit van de hulp, doordat
steeds meer gevallen aan het licht ko
men waarbij de voedselhulp niet bij die
genen komt voor wie het in de eerste
plaats bedoeld is, onder andere vanwe
ge het ontbreken van een goede in
frastructuur en door corruptie. Men was
op het forum unaniem van mening dat
een uiteindelijke oplossing van het we
reldvoedselprobleem alleen mogelijk is
door economische ontwikkeling via
diepgaande veranderingen in de econo
mische politiek op zowel nationaal als
internationaal niveau.
De internationale (graan)handel heeft in
de jaren tachtig te maken met extra risi
co's in verband met de grotere instabili
teit van wisselkoersen. Daarnaast loopt
de exporthandei ook meer risico bij de
betaling van de geleverde goederen of
diensten door met name zogenaamde
probleemlanden. Behalve het gebruike
lijke risico van insolventie van de debi
teur wordt namelijk ook risico gelopen
op het land van de debiteur vanwege
een gebrek aan deviezen of politieke in
stabiliteit.
In de internationale handel komen voor
banken de grenzen van de financie
ringsmogelijkheden door de toegeno
men landenrisico's bij bepaalde landen
in zicht. De mate waarin westerse over
heden bereid zijn tot het verstrekken
van exportkredietverzekering lijkt onder
de huidige wereldmarktcondities meer
te zijn gebaseerd op handelspolitieke
dan op puur economische overwe
gingen.
Deskundigen op het gebied van de ver
edeling van granen menen dat het
slechts een kwestie van tijd is om met
behulp van moderne veredelingstech-
nieken de kwaliteit van met name tarwe
en gerst gericht te verbeteren. Bij maïs
en rijst is men momenteel veel verder
met deze ontwikkeling dan bij eerstge
noemde graansoorten.
De ontwikkeling van de techniek van de
verwerking van graan is in volle gang.
Met name in de fermentatie-industrie
zijn er nieuwe processen ontwikkeld die
uiteindelijk zullen leiden tot ruwweg een
halvering van de verwerkingskosten.
Toch is verwerking van granen tot etha
nol en andere bulkchemische produkten
economisch gezien niet aantrekkelijk,
vanwege vooralsnog goedkopere alter
natieve grondstoffen (aardolie). Voor de
mengvoederindustrie staan er ook nieu
we ontwikkelingen op stapel. Veevoe
dergrondstoffen die beter verteerbaar
en optimaal van samenstelling zijn, zul
len op de markt komen. Daarnaast
wordt verwacht dat er nieuwe additie
ven op de markt zullen komen, die be
paalde traditionele componenten in het
mengvoeder zoals sojaschroot kunnen
vervangen. Voegt men hierbij de ver
wachte doorbraken in de veeveredeling
en veevermeerdering, dan zal de afzet
van mengvoeder op termijn gezien on
der de huidige afzetmarktcondities eer
der kunnen dalen dan toenemen.
Al met al was dit breed opgezette
graanforum de moeite waard om te be
zoeken. Zoals bij vele conferenties blij
ven er nog altijd een aantal vragen bij de
conferentiegangers onbeantwoord en
rijzen er nieuwe. Dit is een reden om
over een tijd weer de hoofden bij elkaar
te steken.