29
Voorbeeldprojecten
Ommezwaai in de structuurontwikkeling
Massale verplaatsing kan het mestprobleem maar
ten dele verzachten.
zee. Ziet men van dergelijke, zeer kostbare oplossingen
af, dan lijkt een forse sanering van de veehouderijsec
tor onontkoombaar. Transport van mest binnen Neder
land zal uiteindelijk alleen een oplossing bieden als de
veehouderij drastisch wordt ingekrompen. De buurlan
den hebben de markt voor Nederlandse mest inmid
dels gesloten. In de 'Grenzkreisen' van West-Duitsland
heeft men al genoeg aan de problemen van de daar
aanwezige intensieve veehouderij. Het zou goed zijn
als hierover in de EG gemeenschappelijke regels wor
den ontwikkeld. Vrij handelsverkeer van eindproduk-
ten, zoals vlees, zonder ook de bij- en afvalprodukten
hierbij te betrekken, zal op den duur vastlopen.
De derde poot van het mestonderzoek is de ontwikke
ling van agrarische bedrijfssystemen die naar hun aard
minder milieubelastend zijn. Varkens op stro en kippen
scharrelend in turfmolm zijn daarbij veelal de nostalgi
sche beelden. Zulke bedrijfssystemen passen uit oog
punt van arbeidskosten en bedrijfshygiëne niet meer
in deze tijd. Wel lijken er kansen voor systemen waarbij
op de bedrijven betere kwaliteiten mest gewonnen
kunnen worden. Zo is in de pluimveehouderij de om
schakeling naar droge-mestsystemen gaande. Ook is
mestscheiding, in droge en natte bestanddelen, een
mogelijkheid die op de bedrijven zelf kan plaatsvinden.
De overheid bevordert de nieuwe toepassingen op de
bedrijven. Het Ontwikkelings- en Saneringsfonds voor
de Landbouw heeft voor 1986 en 1987 twee keer vijf
miljoen gulden beschikbaar gesteld voor innovaties die
bijdragen aan de oplossing van de mestproblemen.
Het gaat om voorbeeldprojecten speciaal toepasbaar
op de agrarische bedrijven zelf. Aanvragen kunnen
worden ingediend bij de provinciale directeuren voor
de Landbouw en Voedselvoorziening en worden lande
lijk door een commissie van het Ministerie van Land
bouw en het Landbouwschap toegewezen.
De land- en tuinbouw hebben traditioneel een groot
vertrouwen in de technologie. Een beleid dat in feite
