hoog investeringsniveau
door
blijvende innovatie
Uitbreiding en intensivering
Areaal tuinbouw onder glas (ha)
19
omschakeling van groente naar snijbloe
men en potplanten. Tabel 1 geeft deze ont
wikkelingen cijfermatig weer.
Pas in de laatste paar jaren is de groei van
het totale glasareaal tot stand gekomen.
De bedrijfstak heeft overigens in de laatste
1 5 jaar niet alleen een groei in omvang te
zien gegeven, maar ook de omzet per m2
glas is sterk gestegen. De veilingomzet is
daardoor snel gegroeid. Hierbij heeft ook
de toename van de potplantenteelt een be-
Ing. A. M. A. Heijbroek
Productmanager
Financiering
Agrarische Bedrijven
langrijke rol gespeeld. In tabel 2 komt dit
tot uitdrukking. Het laat zich aanzien dat
aan deze ontwikkeling voorlopig nog geen
einde is gekomen.
In het augustusnummer van 'Rabobank' is geschreven over de dynamiek van de
glastuinbouw. De aandacht werd toen met name gericht op de investeringen in
management als basis voor toekomstige groei. De bedrijfsregistratie neemt daarbij
een centrale plaats in. In dit artikel wordt nader ingegaan op de bedrijfsinvesterin
gen. In vergelijking met vijf jaar geleden zijn deze teruggelopen, maar het laat zich
aanzien dat het investeringsniveau in de toekomst weer flink zal aantrekken.
De jaren zeventig heeft een snelle groei van
de tuinbouw onder glas te zien gegeven.
Een aantal trends heeft zich daarbij afgete
kend. De groententeelt onder verwarmd
glas is geleidelijk toegenomen. Het areaal
koud glas nam daarentegen snel af. Zeer
aanzienlijk was de snelle groei van de sier
teelt, onder andere veroorzaakt door de
Tabel 1
Groenten/fruit
Warm Koud
Sierteelt
Totaal
1970
3450
2140
1650
7240
1975
3590
1120
3100
7900
1980
3860
860
4040
8760
1983
3900
780
4150
8830
Bij de aangegeven gemiddelde omzetcij
fers moet wel bedacht worden dat de
spreiding van de individuele bedrijfsop
brengsten bijzonder groot is. Zowel bij
glasgroenten- als bij snijbloemenbedrijven
variëren de opbrengsten van f30,- tot
meer dan f 100,-/m2 glas. Bij potplanten
iseenproduktievanf 200,-a f 250,-/m2
niet ongewoon. Een beperkt aantal jaren
geleden leken deze hoge opbrengsten nog
volstrekt niet haalbaar.