Over produktiviteit gesproken
andbouwcommentaar
Door het ongunstige weer van dit jaar
zat de produktiviteit van de
agrarische sector een veer moeten
laten. Produktiviteit speelt een be
langrijke rol in het recente rapport
van het LEI, het Landbouw
Economisch Bericht, als het gaat om
de inkomenssituatie op agrarische
bedrijven.
Produktiviteit heeft ook
neveneffecten. De agrarische
jongeren pleiten in een rapport om de
produktiviteit meer te sturen.
Ten slotte verscheen er onlangs een
politiek rapport dat handelt over de
produktiviteit van de be
langenbehartiging in land- en
tuinbouw.
34
Ir. J. H. Egberink
Êk M at het weer betreft zullen onze veehouders,
mWmM akkerbouwers en tuinders met nog meer in-
W W spanning dan gebruikelijk proberen er uit te
halen wat er in zit. Trachten toch nog een extra snede wei-
degras te winnen, zorgen dat het gewas zo goed mogelijk
beschermd wordt tegen ziekten en ongedierte. Dit om de
achterstand en verliezen van de beroerde meimaand zo
veel mogelijk te compenseren. De boer laat het er niet op
aankomen dat een eventueel kleinere produktie wel tot ho
gere prijzen zal leiden. Bij de meeste van onze agrarische
produkten is dat trouwens niet het geval. Het Europese
landbouwbeleid heeft een stabiliserende invloed op de
prijzen van de basisprodukten van de landbouw. Een
aspect van het landbouwbeleid waarbij de belangen van
producent en consument in eikaars verlengde liggen. Bij
groenten, fruit en aardappelen ligt dat wat anders. Wel is
bij deze produkten de mogelijkheid voor de consument
groter om uit te wijken naar vervangende produkten, zoals
i.p.v. aardappelen naar rijst, of de populaire meelproduk-
ten van Italiaanse afkomst.
Vasthoudendheid i
Het streven naar stabilisatie van het inkomen is het afgelo
pen jaaraardig gelukt in land- en tuinbouw. Het Landbouw
Economisch Bericht (LEB) 1 983 dat eind juni verscheen,
geeft daar een beeld van. De meeste agrarische sectoren
wisten het inkomenspeil in het produktiejaar mei 1982-
mei 1 983 op dat van het voorgaande jaar te houden. En
het jaar 1981/1982 gaf met uitzondering van bijvoor
beeld de pluimveehouderij, een duidelijk herstel te zien ten
opzichte van de jaren daarvoor. Land- en tuinbouw hielden
het herstel goed vast.
Het LEB geeft aan hoe dit gekomen is. In 1 981/1 982 was
er gemiddeld genomen een flinke prijsstijging met daar
naast een meer dan gemiddelde opbrengststijging. In
1982/1983 was er nauwelijks een prijsstijging en in de
akkerbouw, pluimveesector en kalvermesterij zelfs een
prijsdaling. In verschillende produktietakken wisten de
producenten ae opbrengsten echter verder te verbeteren.
De produktiviteitsstijging wordt door het Landbouw Eco
nomisch Bericht berekend op 6 a 7 procent. Het LEI ver
wacht dat als gevolg van het weer het lopende jaar een
slechter economisch resultaat te zien zal geven. Met zo'n
algemene uitspraak moet men voorzichtig zijn. De natuur
heeft een groot herstelvermogen. Dat is wel gebleken bij
eerdere slecht-weer-jaren, zoals het droge 1 976. De teelt
van groenten en bloemen onder glas en de produktie van
varkens en kippen is nau wel ijk afhankelijk van het weer. Bij
bloemen heeft het slechte voorjaar zelfs tot een extra
vraag van de consument geleid.
Tredmolen
Dat de voortgaande hoge produktiviteit ook andere effec
ten heeft, is onlangs nog weer eens opgeschreven in het