fokvee: belangrijk exportprodukt
Concurrentie door export?
De export van uitgangs- en vermeerde
ringsmateriaal kan, zeker wanneer niet
blijvend voldoende aandacht wordt be
steed aan verbetering van ons produkt,
ook nadelige effecten teweeg brengen.
We hebben dit gezien na de uitvoer van
onze beste fokrunderen naar Noord-
Amerika in de vorige eeuw. Spoedig
daarna werden de Amerikanen onze
grootste concurrenten in Zuid-Amerika.
Ook de concurrentie van een aantal
Westeuropese landen is groter gewor
den.
Uit een vergelijkend onderzoek van de
COPA over de jaren 1973 tot en met
1977 naar de export van fokvee door
West-Duitsland, Denemarken, het Ver
enigd Koninkrijk en Nederland bleek, dat
ons land van de totale export van fokvee
van deze vier landen in 1973 nog 38
voor haar rekening nam, terwijl dit in
1977 was gedaald tot 24%. Vooral
Duitsland en het Verenigd Koninkrijk za
gen in de tussenliggende periode hun
export sterk stijgen. Wat verder in dit
onderzoek erg opviel was, dat de uitvoer
van fokvee uit deze vier landen naar
Zuid-Amerika na 1973 sterk in beteke
nis is afgenomen. Vooral de Amerikanen
profiteerden hiervan. De Noordameri-
kaanse zwartbonten staan overigens
niet alleen bij onze traditionele buiten
landse afnemers sterk in de belangstel
ling. Ook in eigen land heeft dit vee bij
een groot aantal veehouders de aan
dacht getrokken. Van de enkele stieren
die uit Noord-Amerika in ons land zijn
geïmporteerd, wordt in de fokkerij toe
nemend gebruik gemaakt. Daarnaast
wordt uit de Verenigde Staten en Cana
da nog veel sperma van deze stieren
geïmporteerd. De Noordamerikaanse
zwartbonten worden, anders dan in ons
land gebruikelijk is, vooral gefokt met
het oog op een hoge melkopbrengst.
Het 'vleesaspect' is daarbij, in tegenstel
ling tot in ons land, van minder groot
gewicht. De melkopbrengst van de
Noordamerikaanse zwartbonten mag
dan groter zijn, het vetgehalte is echter
lager. En dat is nu eenmaal bepalend
voor de opbrengst.
Het bovenstaande is slechts een kleine,
maar belangrijke illustratie van het na
delig effect dat de export van fokvee
voor ons eigen land kan betekenen: gro-
tn 1978 werden ruim 54 000 strootjes met sperma geëxporteerd.
tere concurrentie. Dat kan ook betrek
king hebben op ander uitgangs- en ver
meerderingsmateriaal. Of we met be
lemmering van onze uitvoer beter uit
zouden zijn, valt sterk te betwijfelen.
Wel betekent het dat we in eigen land
voortdurend aan verbetering moeten
blijven werken, waardoor we beter kun
nen concurreren.
Problemen bij de export
De opvoering van de export van fokvee
is niet zo eenvoudig. Ten eerste is er de
toegenomen concurrentie van andere
landen, waardoor het voor de expor
teurs moeilijker is om een order binnen
te slepen. Daarbij speelt het prijspeil dat
wordt bepaald door het aanbod van die
ren in het land van export een belangrij
ke rol. Voorts maakte de bouw van lig-
boxenstallen, gepaard gaande met in
tensivering van het bedrijf, het nodig dat
meer dieren voor eigen gebruik in ons
land bleven, waardoor er voor de export
minder vee beschikbaar kwam. De prijs
bij verkoop aan het buitenland is ook
niet altijd zoveel hoger, dat die voor de
veehouder aantrekkelijker is dan de wat
lagere prijs die hij bij een collega-vee-
houder kan bedingen. Onzekerheden bij
de levering, zoals ten aanzien van de ve
terinaire keuring, spelen ook een rol.
De buitenlandse vraag naar onze melk-
geiten lijkt het aanbod soms ver te over
treffen. Hier spreekt het feit mee dat de
melkgeitenstapel met naar schatting
rond 35 000 stuks betrekkelijk klein is.
De export van fokvee naar ontwikke
lingslanden, waar men nog niet op de
hoogte is van moderne landbouwme
thoden, behoeft begeleiding, wil deze
ten minste succes opleveren. Dit is ook
voor onze eigen toekomstige exportmo
gelijkheden van belang.
Exportbevordering
Propaganda in het buitenland voor de
export van fokvee met uitzondering
van paarden - vindt plaats door Veepro
Holland, een tien jaar geleden opgerich
te stichting waarin stamboeken, expor
teurs, Landbouwschap en Produktschap
voor Vee en Vlees samenwerken. Deze
stichting verspreidt informatiemateriaal,
organiseert symposia en is vertegen
woordigd met stamboekvee op agra
risch getinte buitenlandse tentoonstel
lingen. Met de afdeling Exportbevorde
ring van het ministerie van Landbouw
worden de mogelijkheden tot stimule
ring van export van vee uitgediept.
Om de wat vergeten paardenhouderij te
stimuleren beraamt het ministerie plan
nen, die mede ten doel hebben de ex
port van paarden te vergroten.
Men zou zich kunnen afvragen of ook de
geitenhouderij, gezien de buitenlandse
vraag naar geiten en de import van naar
het schijnt grote hoeveelheden geiten
kaas, niet meer aandacht van de over
heid zou verdienen.
In het begin is al gerefereerd aan de
stamboeken. Zij zijn het die een belang
rijke bijdrage leverden en nog steeds le
veren aan de verbetering van de veefok
kerij. Het zijn vooral de jubileumten
toonstellingen, zoals die volgende
maand in Leeuwarden en Utrecht wor
den gehouden, welke vele buitenlandse
bezoekers trekken en waarbij het visite
kaartje van onze vaderlandse trots
wordt afgegeven.
