schepen met zure
appels
manzanas'
k - V?
Ï\L D
'Daar komt weer een schip met zure
appels aan.' kan men zo in de zomer
nog al eens horen als er een zware
regen- of hagelbui op komst is.
Deze uitdrukking zou ook van
toepassing kunnen zijn wanneer een
schip met zure appels, afkomstig van
het zuidelijk halfrond, de
Rotterdamse wateren komt
binnenlopen.
Het woord zuur komt dan in
verschillende betekenissen voor. De
fruittelers in ons land vinden het zuur
omdat zij menen dat hierdoor de
prijsvorming van hun bewaarappels
wordt aangetast. Zij die de rechten van
de mens door middel van actiegroepen
willen verdedigen, hebben bezwaren
tegen importen uit bepaalde landen. En
de massa consumenten begint al te
watertanden als zij zure appels ziet, die
hard, knapperig en sappig zijn.
Groepen derhalve, met geheel
verschillende belangen waar het de
importen van appels betreft. Toch
kunnen zij elkaar soms vinden, zoals
ongeveer een jaar geleden bij
protestacties door beide
eerstgenoemde groepen. Voor de
fruittelers is het evenwel van belang,
dat zij ook de grote massa consumenten
O
V.
A. J. Neuteboom
medewerker
Studiedienst
Bedrijfstakonderzoek
meekrijgen, willen zij strijden voor het
behoud van de fruitteelt. Dit houdt dus
in rekening houden met de wensen van
de consumenten.
Problemen van de 60-er jaren
Wat is er de laatste jaren gaande in de
fruitteeltsector en wat zijn de
f t-S
h* l? t\
<-j