33 overbevissing mondiale schaarste (oliecrisis) de toekomst Links: Van Bruinisse tol Zoutkamp: kotters in soorten. Rechts: Voor de één de aal, voor een ander de garnaal. Foto's Jan van de Kam men beliep in 1973 30.000 per opvarende tegen 27.000 in 1972. De garnalenvissers van Harlingen besom- den in 1973 124.000 tegen 125.000 in 1972. Het netto-overschot was in 1973 9000 tegen 14.000 in 1972. Het gemid delde inkomen bedroeg in 1973 22.000 te gen 14.000 in 1972. In Zoutkamp behaalden de garnalenvissers in 1973 een gemiddelde besomming van 76.000 tegen 108.000 in 1972. In 1973 werd een verlies geleden van 9.000 tegen een netto-overschot van 5.000 in 1972. Het gemiddeld inkomen bedroeg in 1973 13.000 en in 1972 17.000. Tenslotte de garnalenvissers van Termun- terzijl. Zij besomden in 1973 117.000 te gen 133.000 in 1972. Hun netto-overschot bedroeg in 1973 6.000 tegen 1.700 in 1972. Het gemiddeld inkomen per opvaren de was in 1973 16.000 en in 1972 19.000. Overziet men de bedrijfsresultaten van de garnalenvisserij, dan is het begrijpelijk dat de jongeren overschakelen naar de kleine zeevisserij, die financieel betere resultaten opleverde. In tegenstelling tot de landbouw is de vis serij nog steeds wat men zou kunnen noe men een gemene weide, een jacht en daar door een vorm van roofbouw. De laatste decennia is dat duidelijk tot uitdrukking ge komen in een dalende totale vangst bij een toenemend aantal vaartuigen. Biologisch is er sprake van overbevissing als bij toeneming van de visserij-inspanning de vangst gaat dalen. Men gaat dan als het ware niet alleen de rente van het kapi taal (de visstapel) wegvangen, maar ook het kapitaal zelf. Economisch kan men deze roofbouw jarenlang voortzetten zolang er individueel winst mee is te behalen. Het be tekent dan echter wel dat met minder sche pen, d.w.z. met minder kosten, een gelijke of een grotere hoeveelheid vis kan worden gevangen. Met aanzienlijk minder kotters kan men thans meer vis vangen, dus goed koper. Internationaal is men thans zover, dat maat regelen worden genomen, waarbij contin- gentering van de vangst per land wordt overwogen. Dat de industrieel ontwikkelde landen er op bedacht moeten zijn, dat de grondstoffen- voorraden niet onuitputtelijk zijn is o.m. door de Club van Rome duidelijk naar vo ren gebracht. Sneller dan men kon vermoe den is men met de realiteit daarvan gecon fronteerd. Voor de visserij betekent dit een aanzienlijke stijging van het kostenniveau, waardoor een aantal marginale vaartuigen uit bedrijf zal moeten worden genomen. Een slooppremie van 700 per bruto register- ton, welke thans door de overheid zal wor den verleend, zal de gevolgen van de kos tenstijging voor de kleine zeevisserij ver lichten en het uit bedrijf nemen van margi nale vaartuigen enigermate bevorderen. En terzelfdertijd ingestelde mogelijkheid van subsidieverlening op de kosten van het gas- olieverbruik kan de uitwerking van de sloop premie uiteraard belemmeren. Vooropgesteld zij dat toekomstvoorspellin gen in een dynamisch wereldbestel moeilijk zijn te maken. Dit neemt niet weg dat er wel enkele opmerkingen zijn te maken, die voor de bedrijfsvoering van belang kunnen zijn. Hierbij moet een onderscheid worden ge maakt tussen voorspellingen op korte en op lange termijn. Op korte termijn staat de visserij voor een aantal moeilijkheden, die voor een deel van de kleine zee- en garnalenvissers onover komelijk zijn, omdat zij tevens op lange ter mijn doorwerken. Tot nog toe konden hoogontwikkelde indus trielanden goedkoop grondstoffen impor teren uit ontwikkelingslanden. Emancipatie van deze ontwikkelingslanden is oorzaak, dat men er verstandig aan doet te begrij pen, dat deze emancipatie tot een blijvend hoger prijspeil zal leiden. De olielanden hebben hun machtspositie begrepen en ho pelijk ook de grenzen van deze machts positie. Het ligt in de lijn der verwachting dat andere ontwikkelingslanden voor ande re grondstoffen het voorbeeld van de olie sjeiks zullen willen volgen, hetgeen tot een prijsverhoging van visserijmaterialen zal kunnen leiden. Daarenboven is er de mondiale schaarste aan grondstoffen, die zal moeten leiden tot hogere prijzen en zuiniger gebruik. De kostenstijging zal er toe leiden, dat een aantal marginale vissersvaartuigen uit be drijf zullen worden genomen. Dit kan boven dien gunstig werken t.a.v. de overbevissing. Met maatregelen tegen overbevissing wordt reeds een begin gemaakt voor haring, door contingentering van de totale vangst. In de komende jaren zal men ook voor andere vissoorten tot internationale contingente ring moeten overgaan. Dit zal betekenen, dat dezelfde of een gro tere hoeveelheid vis met minder schepen kan worden gevangen. Van groot belang is daarbij hoe de visvangst nationaal zal wor den geregeld. Richtlijn zal daarbij moeten zijn, het nationale contingent zo goedkoop mogelijk te vangen. Uiteraard zal de visser dan bij gelijkblijvende of hogere prijs van de vis een zeer hoog netto-overschot be halen, dat voor een deel in de vorm van pacht aan de gemeenschap zal toevallen. Op korte termijn ondervindt de visserij wel licht enig nadeel van de zgn. vleesberg. Doordat de lage prijs welke de veehouder ontvangt nauwelijks aan de uiteindelijke consument ten goede komt, zal het nadeel van de vleesberg voor de visserij van ge ringe betekenis zijn en bovendien van korte duur. Op lange termijn zal de visserij voor de voorziening van de bevolking met dierlijk eiwit van meer betekenis worden. Immers voor de produktie van 1 kg vlees is onge veer 10 kg plantaardig voedsel nodig. Bij de vleesproduktie gaat dus_bijna 90% hoog waardig plantaardig voedsel verloren. Deze verspilling zal er op langere termijn toe lei den, dat de vleesconsumptie zal moeten dalen en het verbruik van plantaardig eiwit stijgen. Vis als hoogwaardig dierlijk eiwit zal dan duurder worden. Zullen er op korte termijn voor de «indivi duele vissers en dan in het bijzonder voor de individuele marginale vissers, moeilijk heden zijn te verwachten, op lange termijn kan er bij een optimaal beleid aanleiding zijn de toekomst met vertrouwen tegemoet te zien.

Rabobank Bronnenarchief

blad 'Rabobank' | 1974 | | pagina 35