Wij lazen
dat prof. dr. J. Pen, hoogleraar te Groningen,
tijdens een bijeenkomst van de Kring van Am
sterdamse Economen het volgende zei: 'De
economen moeten af van het imago dat zij al
tijd opkomen voor efficiency ten koste van
landschapsschoon, voor werkgelegenheid ten
koste van zuivere lucht. In de praktijk worden
economen gezien als de kampioenen van de
luchtvervuiling'. (Het Parool)
dat een blote jongedame door een nooduit
gang zonder blikken of blozen de Londense
beurs binnenstapte en zich tussen de verbaas
de heren door naar de hoofdingang begaf.
Daar werd ze opgevangen door mannen met
een cape en ze verdween in een auto. Twee
cineasten legden de gezichtsuitdrukkingen van
de heren ongemerkt op een film vast. En dan
te bedenken, dat het de bezoekers en de ma
kelaars van de beurs in Hamburg pas tijdens
een hittegolf verleden jaar werd toegestaan
hun jasjes uit te trekken. (De Telegraaf en de
Nieuwe Rotterdamse Courant)
dat in het jaarverslag van Klene's Suikerwerk-
fabrieken te Amsterdam het volgende staat:
Met voldoening kan worden geconstateerd
dat de antipropaganda voor gebruik van sui
ker thans in de pers wordt overstemd door we
tenschappelijk gefundeerde artikelen, die de
diverse anti-snoep slogans weerleggen. Veel
al wordt vergeten, dat een flinke appel even
veel suiker bevat als een rolletje drop! (Het
Parool)
dat in vroegere tijden de groene kleur en de
pikante smaak van de Texelse schapenkaas
ontstond door een toevoeging van een aftrek
sel van schapenmest. Deze hield men in een