en vleesconserven in de laalste maanden, enz. De waarde
van de uitgevoerde producten, met of uit vlees bereid, was
in de eerste 6 maanden van 1953 bijna 40 millioen lager
dan in het eerste halfjaar van 1952; dit is vooral veroorzaakt
door de betrekkelijk geringe uitvoer in de eerste 23 maan
den van dit jaar. De overnameprijs voor baconvarkens is in
tussen verhoogd van 2,24 tot 2,29 per kg. geslacht ge
wicht. Dit is mogelijk geworden door een daling van de
kostprijs van baconvarkens enerzijds en de goede markt
prijzen voor niet-baconvarkens anderzijds. We zullen waar
schijnlijk op de positie van onze varkenshouderij spoedig
terugkomen, wanneer er weer een nieuw baconcontract tus
sen Engeland en ons land gesloten is.
9214
het verlenen van een toeslag op de rogge. De Regering
schijnt hiervoor momenteel heel weinig te voelen. Zij acht
de tijd nog niet gekomen om tot dergelijke diep ingrijpen
de maatregelen over te gaan, vooral ook omdat de rentabili
teit van de bedrijven, welke rogge voor de markt telen, nog
dragelijk is.
Met betrekking tof de varkenshouderij is de situatie weer
beduidend verbeterd. De voerprijzen zijn wat gedaald, de
prijzen van slachtvarkens zijn weer aangetrokken. Dit laatste
houdt verband met een verminderde aanvoer van slachtvar
kens, een gunstige ontwikkeling van de uitvoer van hammen
De zomermaanden waren moeilijk voor de zuivelsector:
de aanvoer van melk aan de fabrieken was in Jan. t/m Juni
6% hoger dan in 1952, met als gevolg een hogere productie
van boter, fabriekskaas, gecondenseerde melk en melkpoe
der. De buitenlandse vraag naar onze zuivelproducten viel
tegen, vooral omdat ook in de meeste importlanden de
melkproductie veel groter was dan in het voorbije jaar. Toe
name van de productie en vermindering van de vraag leid
den tot een scherpe daling van de prijzen en belangrijke
hoeveelheden werden bij het I.V.Z. ingeleverd. Gelukkig
is er een kentering gekomen. Rusland kocht flinke hoeveel
heden boter wel niet tegen hoge prijzen, maar toch hogere
prijzen dan Engeland gewoon is te betalen, zodat het boter-
overschot geruimd kon worden. De vooruitzichten voor boter
lijken voor de wintermaanden niet ongunstig te zijn. Ook
de markt voor kaas werd gewilliger en de prijzen trokken
weer aan; hetzelfde geldt voor de andere zuivelproducten.
