7327 ciaal het kleine bedrijf afkomstig is, het vorig jaar reeds een export mogelijk maakte van gemiddeld 1 millioen eieren per dag en aan toegevoegde waarde onze chemische indus trie naar de kroon zou kunnen steken. Er dient wel op te worden gewezen, dat in de genoemde volgorde van rund vee- naar varkens- en pluimveehouderij het deviezenrende- menf, de valutaomzetting, althans momenteel minder voor delig wordt. Over de Nederlandse tuinbouw, de groenten-, vruchten- en sierfuin van West-Europa, behoef ik hier niet uit te wijden. Voorlichtingsdienst, hef veilingwezen en de con- serveringsindustrie, welke alle op de tentoonstelling zullen uitkomen, zijn voor deze export-gevoelige productie wel haast onmisbaar. Op suggestie van de Directeur-Generaal van de Landbouw komt er een natuurgetrouwe weergave in de open lucht van een rationeel en intensief gedreven kleiner gemengd boe ren- en tuindersbedrijf. De Rijksvoorlichtingsdiensten zijn druk doende deze unieke opzet te doen slagen. Reeds geeft een weelde van instructieve gewassen aan de met compost toebereide en met beregeningsinsfallaties voch tig gehouden heidegrond ter plaatse kleur en leven. Uiter aard zal hierbij aan een intensieve weide- en voederbouw, waarbij van onze cultuurgrond is betrokken, grote aan dacht worden besteed. Hierdoor immers zullen de kleinere gemengde bedrijven moeten trachten in de naaste toekomst de vooroorlogse productie aan veredelingsproducten als zui vel, vlees en eieren, zo mogelijk te overschrijden, ondanks een beperkte import van krachtvoer. Ook bepaalde arbeids intensieve, direct marktbare gewassen, die in dit gezinsbedrijf passen, zullen worden uitgebeeld. Dit geldt bijvoorbeeld voor suikerbieten en erwten, die tevens volwaardig veevoer leveren en voor enkele tuinbouwgewassen als asperges, au gurken, klein fruit, tabak, kruiden. Op het grasland zal met behulp van electrische afrasteringen bij het grazend vee dag- rantsoenbeweiding worden toegepast. Voorts zullen een ra tionele pluimveehouderij en varkensmesferij in natura wor den uitgebeeld. Het U zo juist geschetste bedrijf zal uitlopen op een eco nomisch verantwoorde modelboerderij en bedrijfsgebouwen van natuurlijke grootte, die èn goedkoop èn doelmatig zijn

Rabobank Bronnenarchief

blad 'Maandelijkse Mededelingen' (CCB) | 1949 | | pagina 9