7327
ciaal het kleine bedrijf afkomstig is, het vorig jaar reeds
een export mogelijk maakte van gemiddeld 1 millioen eieren
per dag en aan toegevoegde waarde onze chemische indus
trie naar de kroon zou kunnen steken. Er dient wel op te
worden gewezen, dat in de genoemde volgorde van rund
vee- naar varkens- en pluimveehouderij het deviezenrende-
menf, de valutaomzetting, althans momenteel minder voor
delig wordt. Over de Nederlandse tuinbouw, de groenten-,
vruchten- en sierfuin van West-Europa, behoef ik hier niet uit
te wijden. Voorlichtingsdienst, hef veilingwezen en de con-
serveringsindustrie, welke alle op de tentoonstelling zullen
uitkomen, zijn voor deze export-gevoelige productie wel
haast onmisbaar.
Op suggestie van de Directeur-Generaal van de Landbouw
komt er een natuurgetrouwe weergave in de open lucht van
een rationeel en intensief gedreven kleiner gemengd boe
ren- en tuindersbedrijf. De Rijksvoorlichtingsdiensten zijn
druk doende deze unieke opzet te doen slagen.
Reeds geeft een weelde van instructieve gewassen aan de
met compost toebereide en met beregeningsinsfallaties voch
tig gehouden heidegrond ter plaatse kleur en leven. Uiter
aard zal hierbij aan een intensieve weide- en voederbouw,
waarbij van onze cultuurgrond is betrokken, grote aan
dacht worden besteed. Hierdoor immers zullen de kleinere
gemengde bedrijven moeten trachten in de naaste toekomst
de vooroorlogse productie aan veredelingsproducten als zui
vel, vlees en eieren, zo mogelijk te overschrijden, ondanks
een beperkte import van krachtvoer. Ook bepaalde arbeids
intensieve, direct marktbare gewassen, die in dit gezinsbedrijf
passen, zullen worden uitgebeeld. Dit geldt bijvoorbeeld
voor suikerbieten en erwten, die tevens volwaardig veevoer
leveren en voor enkele tuinbouwgewassen als asperges, au
gurken, klein fruit, tabak, kruiden. Op het grasland zal met
behulp van electrische afrasteringen bij het grazend vee dag-
rantsoenbeweiding worden toegepast. Voorts zullen een ra
tionele pluimveehouderij en varkensmesferij in natura wor
den uitgebeeld.
Het U zo juist geschetste bedrijf zal uitlopen op een eco
nomisch verantwoorde modelboerderij en bedrijfsgebouwen
van natuurlijke grootte, die èn goedkoop èn doelmatig zijn