Diagnose P'eherepeinzen Cholesterol en de kans op hart- en vaatziekten Driedubbel raadsel r J m 6 n P P L e e P e l u e\ e e e e Over de rol die het cholesterol speelt bij het ontstaan van hart- en vaataandoeningen wordt al jaren gediscussieerd. De meningen van de deskun digen stonden hier nogal eens tegenover elkaar. Het in de jaren vijftig ontstane vermoeden hierover is door jarenlange uitgebreide onder zoeken nu tot een vaststaand feit geworden: een verhoogd cholesterolgehalte in het bloed doet de kans op het dichtslibben van de bloed vaten duidelijk toenemen. De kans op het krijgen van een hartinfarct of een vaatafslui- ting in bijvoorbeeld de benen wordt hierdoor vergroot. In januari 1 984 verscheen er in het Journal of American Me- dical Association een artikel over de resultaten van een grootscheeps onderzoek in de Verenigde Staten. Aan dit on derzoek - dat tien jaar duurde en 1 50 miljoen dollar kostte - deden 480 000 mensen mee. Uit dit onderzoek bleek niet al leen dat een hoog cholesterol gehalte in het bloed de kans op hart- en vaatziekten ver hoogt, maar ook dat de verla ging ervan door maatregelen in de voedingsgewoonten of zoals in het onderzoek door medicamenten, de kans op deze ziekten met ruim 20% kon verlagen. Ook in Finland, het land dat in de 60-er jaren het hoogste sterftecijfer aan hartinfarct en gemiddeld het hoogste bloedcholesterolgehalte per individu had, leverde een on derzoek dat liep van 1972 tot 1982 dezelfde resultaten op. Bij het periodiek medisch on derzoek (PMO) dat in onze organisatie personen boven de 40 jaar wordt aangeboden. is ook de bepaling van het cholesterolgehalte van het bloed opgenomen. Bij verho ging van het cholesterolge halte worden voedingsadvie zen gegeven. Deze adviezen, die wij in overeenstemming met de richtlijnen van de Nederlandse Hartstichting uitbrengen, zijn echter voor iedereen van belang: - beperk het totale aantal ca lorieën in de voeding, ter voor koming van overgewicht; - gebruik zo weinig mogelijk produkten met verzadigde vetten, zoals: braadvet, gewo ne margarine, spek, worst, pa té, slagroom, volvette kaas, zoutjes, chips, frites, etc.; - beperk levensmiddelen met een hoog cholesterolgehalte zoals eieren, lever, nier, mos selen, garnalen, etc.; - vervang de verzadigde vet zuren door meervoudig on verzadigde vetten: produkten die linolzuur bevatten, zoals Becel, Sun en Remia; - zorg voor voldoende bewe ging vetverbranding. Ook andere risicofactoren spelen echter een rol: roken, hoge bloeddruk, weinig be weging en stress, hebben eveneens hun negatieve in vloed op de bloedvaten. De beide laatste factoren waar schijnlijk indirect doordat ze op hun beurt een verhoging van het cholesterol kunnen bewerkstelligen. Het is echter raadzaam zoveel mogelijk risico's voor het ver krijgen van hart- en vaatziek ten te elimineren en daarvoor is de verlaging van het choles terol een van de bewezen mo gelijkheden. Ook al biedt het geen garantie. Bedrijfsgezondheidsdienst Achter elk nummer zijn de omschrijvingen van de drie puzzels in willekeurige volgorde gegeven. U dient dus zelf te bepalen op welke puzzel iedere omschrijving betrekking heeft. Alle woor den moeten horizontaal worden ingevuld. Bij juiste oplossing leest u op de derde rij verticaal van elke puzzel de naam van een Europese hoofdstad. 1rustig - japon - besmettelijke ziekte; 2. groep zangers - gods dienstig gebruik - eng; 3. vervoermiddel - schoorsteenzwart - materie; 4. paar - evenwel - schuifbak; 5. stok - lichaam zonder ledematen - dashond; 6. weergalm - rivier in Duitsland - slacht offer; 7. autoped - stempelmerk - uurwerk; 8. vestingwerk - af stamming - drukkende zorg; 9. vrouw - hoofd van het oude Venetië - stenen berg. Oplossing uiterlijk 23 november insturen aan de redactie. Onder de goede inzendingen worden drie boekenbonnen verloot. Oplossing van de puzzel uit Raboband 1 3 is: k l U i 7t k a no P e n 0 0 O m a. 0 CL a r a ti P K. ry\ a V a e s t a 0 k k e K, d k "k l t p 4 "l VY\ O d C r KI i 1 e a r 0 k e 3 k C P e 20 k 0 h* g t k "k 3 hn 23 •t e n n e KI r e k \k Kir Winnaars van deze puzzel: Toos Soetens (Rabobank Vessem), J. H. M. de Groot (Rabobank Bergeyk 't Loo) en Jan Godthelp (Rabobank Hilversum). 15

Rabobank Bronnenarchief

blad 'Raboband' | 1984 | | pagina 15